甘酸っぱく、目にもやさいいブルーベリーの果実。家でブルーベリーを育てるにはコンテナ栽培がピッタリなんです。場所も取らず、いろいろアレンジもできます。またブルーベリーの果実は、そのまま食べても美味しいし、ジャムやケーキにも使えますよ♪
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ブルーベリーは、酸性の土(土壌)を好みます。基本的にpH(ペーハー)4~5が適していると言われています。ちなみにpH(ペーハー)とは、酸性またはアルカリ性の性質を示し、pHはそれを測定可能な数値で表したものです。
ですから栽培する場合、まず土を酸性の土壌にすることからはじめなければなりません。ここで便利なのが市販されているピートモスといわれる土(腐葉土)を使用する事です。
ピートモス

シダや水苔が発酵した土で酸性度の高い土(腐葉土に似ている)
ポイントとして、ピートモスを混ぜる場合には水を多めにいれ、よくかき混ぜあわせる事が大切です。最初は混ざりにくいので、手や棒などでしっかり水分を含むようにして下さい。
その後、pH測定器で測定しブルーベリー栽培に適している酸性度になっているかチェックして下さい。また面倒だという方は、無調整のタイプも市販されているので検討されてもいいかと思います。
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